Velika noč je bila v mojem otroštvu zelo pomemben praznik in od vsega sem se vedno najbolj veselila izdelovanja pirhov oziroma pisanic ter velikonočnega zajtrka in mamine omamno dišeče domače…
moka
-
-
Pomlad se je razcvetela in čisto na kratko je celo zadišalo tudi po poletju, vendar se aprilskemu muhastemu vremenu žal ne bomo izognili. Zato vsak lep, sončen in topel dan…
-
Fritule, ali kot jim pri nas radi rečemo »miške«, se običajno rade pripravljajo okrog pustnega obdobja, vendar pa se male puhaste in mehke ocvrte kroglice testa priležejo tudi v kakšnem…
-
To so za pripravo najbolj preprosti ter tudi najbolj dišeči in okusni piškoti vseh časov! V naši družini jih pečemo že vrsto let in to vedno skupaj z otroci, saj…
-
Izdelovanje Miklavževih sladkih parkljev je pri nas že tradicija. Ponavadi jih naredimo kar na vikend pred Miklavžem, tako da se prihod prvega dobrega moža lažje pričaka in da je veselje…
-
Glede mlincev moram biti popolnoma iskrena in priznati, da jih nikoli nisem imela najbolj rada. Razlog je v tem, da so bili pogosto prekuhani in »pocasti«, vodeni ali neslani, .……
-
Jesenske krompirjeve počitnice v naši družini poimenujemo kar bučne počitnice. In to zato, ker se dejansko vse vrti okoli buč. Naša družinska tradicija je, da se vsako leto oglasimo na…
-
Domači jajčni vlivanci ali vodni vrabčki oziroma špecli, kot jim radi rečemo, izvirajo iz jugozahodne Nemčije, kjer so jih začeli pripravljati v 18. stoletju. To je zelo preprosta in hitro…
-
Kot mama svoje otroke rada vzgajam v duhu domačnosti in zavedanju, da hrana ni samo nekaj samoumevnega za naše preživetje, ampak pomeni tudi druženje, doživljanje, spoznavanje….. Zelo se mi zdi…
-
Ta velika puhasta palačinka (pripravljena v ponvi) ali mini puhaste palačinke (pripravljene v pekaču za mafine) je/so super rešitev za vse mame, ki si želijo že za zajtrk razveseliti svoje…