Predjedi

Sivi, megleni in hladni november je resnično pravi čas za ustvarjanje doma. In zakaj se ne bi pozabavali na preprost način ter si pričarali odlično in hkrati še okusno zabavo…

Za tiste, ki jim beseda »galette« ni poznana, naj povem, da izhaja iz Francije in označuje preprosto rustikalno pito, za pripravo katere ne potrebujemo modela oziroma pekača za pite. Testo…

To je preprosta italijanska specialiteta, ki je, kot je za to mediteransko kuhinjo značilno, zelo enostavna, vendar naravnost božanska in polna okusov, po vrhu pa še zdrava. Rdeči paradižniki s…

To je preprosto najboljša poletna solata, ki je nadvse osvežilna in pri kateri se sladki ter slani okusi tako lepo dopolnjujejo, da bi jo lahko človek jedel vsak dan. Moja…

Vroče poletje in soparni dnevi so ravno pravšnji za nekaj osvežilnega in hladnega … in prav gotovo ni boljšega, če je taka jed pripravljena še hitro in enostavno. Zato so…

Ceviche (seviče) je jed, ki originalno prihaja iz Peruja in v osnovi pomeni surovo ribo »kuhano« v soku citrusov, najpogosteje v limetinem ali limoninem soku. Originalnemu cevicheju v Latinski Ameriki…

To je slano-sladka pita in je odlična jesensko-zimska poslastica, ko se recimo pred vrati pojavijo nenapovedani obiski ali pa ko si s partnerjem zaželita večernega razvajanja ob hrustljavi, okusov polni…