Moja »kuharija« najraje sledi letnim časom, zato v tem pomladnem obdobju še posebej rada »skočim« v naravo, ki sedaj ponuja veliko dobrih in zdravih divjih zeli. Iz nabranih rastlin pogosto…
Testenine
-
-
Naša družina obožuje testenine v vseh oblikah. Ta recept za »ta hitre« njoke je pri nas še posebej priljubljen in sicer ne samo zato, ker so ti njoki res hitro…
-
Glede mlincev moram biti popolnoma iskrena in priznati, da jih nikoli nisem imela najbolj rada. Razlog je v tem, da so bili pogosto prekuhani in »pocasti«, vodeni ali neslani, .……
-
Domači jajčni vlivanci ali vodni vrabčki oziroma špecli, kot jim radi rečemo, izvirajo iz jugozahodne Nemčije, kjer so jih začeli pripravljati v 18. stoletju. To je zelo preprosta in hitro…
-
Kot mama svoje otroke rada vzgajam v duhu domačnosti in zavedanju, da hrana ni samo nekaj samoumevnega za naše preživetje, ampak pomeni tudi druženje, doživljanje, spoznavanje….. Zelo se mi zdi…