Kljub vsej poplavi receptov za cimetove rolice, ki jih lahko najdemo na internetu, sem se odločila, da predstavim še svoj recept. Pred kratkim sem namreč na svojem IG story-ju objavila…

Ta kruh z drožmi je za vse tiste, ki nimamo vedno časa za klasične dolgotrajne postopke priprave ˝kislega˝kruha oziroma za vse tiste starše, ki smo v tem času polno zaposleni…

Decembra se pri nas doma kar naenkrat pojavi obilo čokoladnih figuric, od raznih Miklavžev, parkljev, božičkov, snežakov, jajčk oziroma bunkic, ipd., ki jih otroka dobita za praznike od babic, tet…

Ta izjemno sočna jabolčna pita z brusnicami in hrustljavim drobljencem ter maslenim krhkim testom je čudovita aromatična sladica, lahko tudi za popestritev praznične božične mize. Očara tako z omamnimi vonjavami…

Bogato čokoladni piškoti z mehko »brownie« sredico ter krhko zunanjostjo so zaradi lepega kontrastnega vzorca na pogled sigurno najbolj privlačni, verjetno pa tudi najbolj slastni praznični piškoti. Z njimi boste…

Gratinirani krompir po francosko (Potatoes au Gratin, Dauphinoise) je nebeško dobra priloga, ki je bogato kremasta tako po teksturi kot okusu. Je nedvomno najbolj slastna hrana, ki jo lahko pripravimo…

Počasi pečena telečja krača je prav gotovo odlična kulinarična rešitev, kadar moramo nahraniti večje število ljudi in nam počasno pečenje prihrani veliko časa, ki ga lahko izkoristimo za pripravo drugih…

»Clafoutis« (klafuti) je izjemna in zelo enostavna tradicionalna francoska sladica, ki jo običajno pripravljajo s sočnimi oziroma dobro zrelimi »debelimi« češnjami. Lahko se pripravi oziroma nadeva tudi z drugim sadjem,…

To so piškoti mojega otroštva! Moja mami jih je pogosto pripravljala v obliki žepkov polnjenih z domačo slivovo marmelado, ki jo je skuhala iz ekoloških sliv iz domačega sadovnjaka na…

»Galette« je v bistvu tradicionalna rustikalna francoska pita. V Italiji jo pripravljajo na zelo podoben način kot Francozi in jo imenujejo »crostata«. Gre za sladico pripravljeno iz krhkega testa, za…