Hladnejši dnevi pri naših otrocih hitro povzročijo rdeča lička in mokre noske, kar se lahko razvije tudi v neprijetno boleče grlo in suhi kašelj. Nadležna prehladna obolenja pa povzročajo nemalo …
-
-
Kljub vsej poplavi receptov za cimetove rolice, ki jih lahko najdemo na internetu, sem se odločila, da predstavim še svoj recept. Pred kratkim sem namreč na svojem IG story-ju objavila…
-
Ta kruh z drožmi je za vse tiste, ki nimamo vedno časa za klasične dolgotrajne postopke priprave ˝kislega˝kruha oziroma za vse tiste starše, ki smo v tem času polno zaposleni…
-
Decembra se pri nas doma kar naenkrat pojavi obilo čokoladnih figuric, od raznih Miklavžev, parkljev, božičkov, snežakov, jajčk oziroma bunkic, ipd., ki jih otroka dobita za praznike od babic, tet…
-
Ta izjemno sočna jabolčna pita z brusnicami in hrustljavim drobljencem ter maslenim krhkim testom je čudovita aromatična sladica, lahko tudi za popestritev praznične božične mize. Očara tako z omamnimi vonjavami…
-
Bogato čokoladni piškoti z mehko »brownie« sredico ter krhko zunanjostjo so zaradi lepega kontrastnega vzorca na pogled sigurno najbolj privlačni, verjetno pa tudi najbolj slastni praznični piškoti. Z njimi boste…
-
Gratinirani krompir po francosko (Potatoes au Gratin, Dauphinoise) je nebeško dobra priloga, ki je bogato kremasta tako po teksturi kot okusu. Je nedvomno najbolj slastna hrana, ki jo lahko pripravimo…
-
Počasi pečena telečja krača je prav gotovo odlična kulinarična rešitev, kadar moramo nahraniti večje število ljudi in nam počasno pečenje prihrani veliko časa, ki ga lahko izkoristimo za pripravo drugih…
-
»Clafoutis« (klafuti) je izjemna in zelo enostavna tradicionalna francoska sladica, ki jo običajno pripravljajo s sočnimi oziroma dobro zrelimi »debelimi« češnjami. Lahko se pripravi oziroma nadeva tudi z drugim sadjem,…
-
To so piškoti mojega otroštva! Moja mami jih je pogosto pripravljala v obliki žepkov polnjenih z domačo slivovo marmelado, ki jo je skuhala iz ekoloških sliv iz domačega sadovnjaka na…
-
»Galette« je v bistvu tradicionalna rustikalna francoska pita. V Italiji jo pripravljajo na zelo podoben način kot Francozi in jo imenujejo »crostata«. Gre za sladico pripravljeno iz krhkega testa, za…