Ko se nam zazdi, da moramo malce dopolniti svoj zajtrkovalni »repertoar«, je ta recept lahko zelo dobrodošel. Namreč, vsi smo že precej vajeni in morda celo malce naveličani običajne domače…
Zajtrki
-
-
To je preprosta italijanska specialiteta, ki je, kot je za to mediteransko kuhinjo značilno, zelo enostavna, vendar naravnost božanska in polna okusov, po vrhu pa še zdrava. Rdeči paradižniki s…
-
Letos 24. aprila v Sloveniji prvič obeležujemo dan brez zavržene hrane, kar je eden večjih globalnih problemov oziroma izzivov. Sama s hrano ravnam zelo racionalno, zato raje kupujem sproti in…
-
Družinski sadovnjak na Dolenjskem, ki je star več kot sto let, nam je letos naklonil obilo sliv, takih popolnoma naravnih oziroma bio. Ni boljšega kot iz njih pripraviti domačo aromatično…
-
Marelično marmelado pripravljam že vrsto let. Običajno jo kuham iz starih sort marelic, saj so le-te bolj mesnate in vsebujejo manj vode. Marelice namreč že v osnovi vsebujejo manj pektina,…
-
Letos je res prav odlična sadna letina in tudi velika stara češnja hrustavka na babičinem vrtu je obilno obrodila. Zato so v letošnjem juniju pri nas doma češnjeve dobrote pogosto…
-
Doma pripravljene marmelade so nekaj najboljšega, saj točno vemo kaj vsebujejo, njihov okus pa se sploh ne da primerjati s kupljenimi. Moje marmelade so običajno pripravljene brez želirnih sredstev in…
-
Zelo rada imam avstrijsko podeželje in zato ga večkrat letno tudi obiščemo. Avstrijska kulinarika ni slaba, nekatere jedi so lahko res odlične, vedno znova pa me v teh krajih navdušujejo…
-
Doma pripravljene marmelade so nekaj najboljšega, saj točno vemo kaj vsebujejo, njihov okus pa se sploh ne da primerjati s kupljenimi. Moje marmelade so običajno pripravljene brez želirnih sredstev in…
-
Toplejše obdobje, ki je pred nami, je ravno pravšnje za osvežilne in hkrati hranljive zajtrke. Domača granola je odlična rešitev za t.i. hitri zdravi zajtrk, saj jo lahko pripravimo v…
Novejše objave