Včasih je potrebno, da se malce odklopimo in vstopimo v svet otroške domišljije. Prav ta nam bo dala pozitivno energijo ter nas spravila v dobro voljo, v tem primeru pa…
-
-
Sivi, megleni in hladni november je resnično pravi čas za ustvarjanje doma. In zakaj se ne bi pozabavali na preprost način ter si pričarali odlično in hkrati še okusno zabavo…
-
Ko se nam zazdi, da moramo malce dopolniti svoj zajtrkovalni »repertoar«, je ta recept lahko zelo dobrodošel. Namreč, vsi smo že precej vajeni in morda celo malce naveličani običajne domače…
-
Beseda »Cobbler« se morda bere malce nenavadno, saj gre za jed oziroma recept, ki izhaja iz Anglije in Amerike. Pri nas pa tovrsten super enostaven posladek največkrat prevedejo v »potresenec«.…
-
Za tiste, ki jim beseda »galette« ni poznana, naj povem, da izhaja iz Francije in označuje preprosto rustikalno pito, za pripravo katere ne potrebujemo modela oziroma pekača za pite. Testo…
-
To je preprosta italijanska specialiteta, ki je, kot je za to mediteransko kuhinjo značilno, zelo enostavna, vendar naravnost božanska in polna okusov, po vrhu pa še zdrava. Rdeči paradižniki s…
-
Iskreno povedano, besedo »zavitek« zelo redko uporabljam, saj je zame doma pripravljen zavitek nič drugega kot »štrudelj« in samo to! To je sicer sladica, ki je pri nas doma verjetno…
-
Sezona sladkih in sočnih domačih jagod se je pričela in ni lepšega in boljšega kot jih uporabiti v preprostih sladicah, s katerimi se lahko sladkamo in uživamo na prostem, ob…
-
Scaccia je siciljanska »street food« specialiteta izredno rustikalnega videza, ki po zanimivih slojih testa spominja na lazanjo, lahko pa bi jo tudi primerjali z babko in jo poimenovali tudi pizza…
-
To je zame najboljša pomladanska solata, ki takoj zasvoji, saj je polna sveže in zdrave hrustljave pomladanske zelenjave ter hkrati prijetno osvežilna, zaradi kiselkastega in kremastega zeliščnega preliva. Je izjemno…