Počasi pečena telečja krača je prav gotovo odlična kulinarična rešitev, kadar moramo nahraniti večje število ljudi in nam počasno pečenje prihrani veliko časa, ki ga lahko izkoristimo za pripravo drugih…
čebula
-
-
Po tradiciji za Martinovo na mizi ne sme manjkati rdeče zelje, ki se odlično poda k različnim vrstam pečenega mesa, predvsem pa k perutnini in svinjini, saj je nežno sladkastega…
-
Barvita jesen je zopet potrkala na naša vrata in s tem se je začela tudi sezona jedi na žlico. Le-te blagodejno vplivajo na naše počutje in nas pogrejejo v hladnejših…
-
To je moja najljubša solata! Imenujem jo kar Štajerska, zaradi vrste fižola keber (nem. Kaeferbohnen*), ki je štajerska specialiteta in zaradi veliko štajerskega bučnega olja**, ki to solato naredi tako…