Sezona jedi na žlico je na vrhuncu, saj nam zima ne prizanaša s hladnimi dnevi in včasih se zdi, da je kar nikoli ne bo konec. Zato ni bolj prijetnega kot se ob koncu napornega in hladnega dne pogreti s krožnikom krepke goste zelenjavne juhe, ki je polna hranil in vitaminov. Ta juha je zelo enostavna za pripravo in je polna zimske zelenjave, stročnice pa ji dajo še dodatno hranilno vrednost. Tako je juha hkrati lahka, a tudi nasitna, predvsem pa zelo zdrava in prava komfortna hrana za dušo in telo!
Navdih za juho sem dobila na spletni strani www.thefirstmess.com.
