Štrukeljci so že od nekdaj praznična jed, predvsem zelo primerna, kadar gostimo večje število oseb. Lahko bi rekla, da v teh modernejših časih spadajo med t.i. »finger food« hrano, saj…
pehtranova potica
-
-
Pehtranova potica ali po domače «pehtranka« je zame najbolj prepoznavna slovenska potica, ki je posebna in izjemna prav zaradi svoje glavne sestavine – pehtrana. Ta izjemno aromatična zel, ki jo…